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鄉(xiāng)宴廚師急 5-7K元/月
高薪職位工作餐公費培訓標準工時優(yōu)質企業(yè)社會保險環(huán)境優(yōu)雅晉升快有補助有提成包吃包住宿...

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會員等級

單位性質：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：生產(chǎn)/制造業(yè)
注冊資金：1000萬－5000萬
員工人數(shù)：100—200人
成立日期：2021年12月3日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

人事專員/助理前臺接待菜品研發(fā)總監(jiān) 急切配急鄉(xiāng)宴廚師急鄉(xiāng)宴蒸菜師急廚房阿姨品管員/質檢員水電工講解員售后客服急平面設計市場部經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售部經(jīng)理

銷售部

行政文員銷售區(qū)域銷售專員/助理電話銷售銷售內勤急

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職位詳情招聘職位（37）

基本信息
- 工作地點：尋甸回族彝族自治縣
- 招聘人數(shù)：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

招聘崗位：鄉(xiāng)宴廚師（熱菜/涼菜方向）
工作地點：云南昆明地區(qū)
薪資范圍：月薪5000元+績效獎金
招聘人數(shù)：若干
崗位職責
1. 菜品制作與出品：
熱菜方向：負責鄉(xiāng)宴熱菜（如炒、燉、蒸、炸等）的烹飪制作，確保菜品色香味俱全；
涼菜方向：獨立完成涼菜制作、擺盤及調味，保證出品新鮮衛(wèi)生、符合標準化要求；根據(jù)菜單需求，高效完成批量出餐任務，適應鄉(xiāng)宴集中性、高強度的工作節(jié)奏。
2. 廚房協(xié)作與管理：配合主廚完成食材預處理、烹飪流程優(yōu)化及成本控制；維護廚房設備、工具清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準。
3. 標準化執(zhí)行：遵循公司制定的菜品標準化操作流程，配合科技平臺進行數(shù)據(jù)化記錄（如出餐時間、用料配比等）；參與菜品改良建議，反饋實操中的優(yōu)化空間。
任職要求
1. 基本條件：3年以上餐飲行業(yè)后廚經(jīng)驗，有鄉(xiāng)宴、團餐、酒店宴席或大鍋菜經(jīng)驗者優(yōu)先；熟練掌握熱菜或涼菜專項技能，能獨立完成菜品烹飪及調味；了解食材特性及儲存要求，具備基礎成本控制意識。
2. 職業(yè)素養(yǎng)：吃苦耐勞，適應鄉(xiāng)宴高峰期高強度工作，接受靈活排班（如節(jié)假日、周末出餐）；團隊協(xié)作意識強，服從管理，責任心強。
3. 加分項：持有廚師證或健康證；對餐飲標準化、預制菜加工有一定了解。
我們提供
五險一金+節(jié)日福利+包工作餐；
系統(tǒng)化崗前培訓，接觸鄉(xiāng)宴標準化創(chuàng)新模式；
清晰的晉升通道（如：主廚助理、區(qū)域廚師長等）；

聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：駱吉川
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：云南省昆明市尋甸回族彝族自治縣羊街鎮(zhèn)春華路與興林路交叉路口西北側上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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