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                            廚師長
                            急
                            

                            
                            
                                5-7K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    高薪職位年終獎工作餐公費培訓優質企業環境優雅有補助朝九晚五加班費包吃包住宿...
    
                            
    
                                云南瀾滄江物業服務有限公司黃登分公司
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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                                            5天前
      
                                        
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                                            4年
      
                                        
      會員等級
      
                                    
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    • 
                                    單位性質：
                                    民營企業
                                
      • 
                                
    • 所屬行業：房地產/物業管理,旅游/酒店,娛樂休閑/餐飲/服務
      • 

                                
    • 注冊資金：1000萬－5000萬
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    • 員工人數：200—500人
      • 
                                
    • 成立日期：2009年6月25日
      • 
                                
    • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
      
                                        
                                        
                                    
      
                                
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    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：蘭坪白族普米族自治縣
        
                                        
        • 
                                        
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        招聘人數：1人
        
                                        
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        性別要求：不限
        
                                        
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      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
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        招聘部門：
        
                                        
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        年齡要求：不限
        
                                        
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        工作經驗：3年
        
                                        
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        學歷要求：不限學歷
        
                                        
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        住宿情況：提供住宿
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      1.服從物管部經理的領導，認真執行其工作指令，一切管理行為向物管部經理負責。
      2.貫徹執行國家有關食品衛生、食品安全等方面的法律、法規，貫徹執行公司及黃登分公司規章制度，認真履行工作職責。
      3.負責制定和完善公司職工食堂各項管理規定、管理辦法。
      4.負責設計起草、修改公司職工食堂各項工作程序，研究、分析并提出改進工作意見和建議。
      5.負責本崗位工作目標的擬訂、執行及控制。
      6.負責廚房的成本控制，組織安排廚房生產，編排好各種接待標準的菜譜。
      7.根據員工伙食標準負責編排好每周食譜，要求早、中、晚餐品種多樣化。
      8.做出每日鮮活原料的采購計劃和要求，安排采購人員實施，參與大宗食品采購的詢價、質量把關。
      9.保證廚房設備、環境及餐廳環境處于良好狀態，定期制定廚房的設備設施清潔、保養計劃，并組織人員實施。
      10.負責廚師的業務技術培訓，提高廚師隊伍的業務素質。
      11.遇有宴會、接待，應與有關部門及時溝通，并做出相應的安排。
      12.負責職工食堂員工的日常管理工作。
      13.負責組織員工進行各種安全知識教育，認真執行各種安全防火操作規程。
      14.負責管理職工餐廳區域內的所有設施設備及固定資產。
      15.負責食品安全、食品衛生等方面的對外業務聯系，及對內培訓學習工作。
      16.配合各部門做好接待服務工作。
      17.負責完成領導交辦的其他工作。
      聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                                聯系人：
                                                和先生
                                                
                                            
        
                                        
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                                                蘭坪縣營盤鎮
                                                上班路線查詢
                                            
        
                                        
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
                                
      
                            
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