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1周前
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簡歷查看率
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3年
會員等級
- 單位性質: 民營企業
- 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
- 注冊資金:100萬以下
- 員工人數:50—100人
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營業執照:
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基本信息
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工作地點:盤龍區
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招聘人數:1人
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性別要求:不限
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職位類型:全職
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招聘部門:
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年齡要求:30歲以上-45歲以下
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工作經驗:5年
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學歷要求:高中以上
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住宿情況:面議
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職位描述
崗位職責:
1、負責餐廳的出品品質標準、穩定、創新新菜品、推陳出新;
2、維護好客戶關系,監督好從原材料、加工、出品、擺盤等事項;
3、負責團隊人員的培訓與發展;
4、設備維護、庫存管理、食品成本控制、食品安全體系、餐飲菜品、賓客滿意度等方面的提升;
5、確保遵守餐廳質量標準、品質要求、達成營收目標。
崗位要求:
1、溝通協調能力強,善于處理復雜局面。
2、有5-10年以上崗位工作經歷,有中餐廳廚師長工作經驗,熟悉八大碗、民族菜、鮮花菜系列;
3.熟悉開菜單、采購單和掌握擺盤等;
4.年齡,高中以上學歷優先,身體健康、精力充沛,身體健康,持有健康證,品行端正,無不良嗜好。
注:(本職位只招擅長八大碗、民族菜、鮮花菜系列的廚師)。
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聯系方式
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聯系人: 申總
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電 話:
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工作地址: 云南省昆明市五華區同德廣場
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