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玉溪滇池春天酒店有限公司

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1周前

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單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
員工人數：100—200人
營業執照：

招聘職位

實習生(餐廳+客房+前廳）

水療部

水療技師

餐飲部

配菜/打荷急廚師

前廳部

賓客服務經理/大堂副理前廳部經理急前臺接待

職位詳情招聘職位（7）

基本信息
- 工作地點：澄江市
- 招聘人數：1人
- 性別要求：男
- 職位類型：全職
- 招聘部門：餐飲部
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：3年
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

1、時刻為客人提供親切專業的服務。
2、協助廚師長充分落實酒店的標準。
3、食品成本控制，監督食品準備和烹制的過程防止浪費。
4、負責定期給員工做崗位培訓，提高工作效率。
5、保證廚房的衛生符合衛生部門和酒店的標準。
6、了解自己的員工，在客務繁忙時可以高效的安排工作。
7、保持個人衛生、穿著、制服和肢體語言的高標準。保證廚房內所有員工的出勤，制服，儀表和個人衛生也需要符合標準。
8、全面了解衛生安全，消防和應急程序。保證所有的員工遵守酒店有關于火災，危險物品的使用和安全方面的規定。
10、負責檢查所有冰箱和庫房，保證食品的質量和新鮮。
11、確保食品質與量的高水平供應。
12、配合廚師長對OE及固定資產的管理，檢查庫房所備物品，保證數量及質量。
13、負責崗位所有設備為服務作好充分準備。
14、菜品開發創新。
15、積極與客人交流并取得客人的反饋。
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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聯系方式
- 聯系人：洪女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：澄江市上班路線查詢
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