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單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
員工人數：200—500人
營業執照：

招聘職位

項目經理/主管茶園管理經理美容皮膚科醫生內科主任護理主管/護士長探礦工程師鍋爐工采礦工程師清潔工/保潔員董事長秘書（隨行、外派）假期工西廚廚師設備經理/主管血液凈化醫生水電工程師硬碳研發經理視頻拍攝剪輯師茶園專員商業策劃運營總監 IT 查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（88）

基本信息
- 工作地點：大理市
- 招聘人數：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-45歲以下
- 工作經驗：3年
- 學歷要求：高中以上
- 住宿情況：
職位描述

工作經驗：
（1）1年以上餐廳管理經驗。
（2）五**酒店餐廳資深服務員以上工作經驗。
（3）有同等職位工作經驗者優先考慮。
文化程度：持酒店管理/旅游管理專業文憑，高中以上學歷。
職位類別：餐廳領班
女不限
招聘人數：2人

*職位要求：
1、具有管理基礎理論知識。
2、餐廳服務“初級”或以上證書。
3、熟悉菜式、酒水、煙草、咖啡、各地方的風土人情、食品衛生、飲食忌諱等知識。
4、熟悉菜單配制。
5、有飲食的成本、毛利控制的概念及相關實際經驗。
6、精通的散餐、套餐、宴會操作技能。
7、外語良好。

*職位描述：
1、業務實施：
（1）熟練掌握餐廳、宴會服務的技能技巧；
（2）熟記各項操作規程并遵照執行。
（3）熟練操作餐廳的各項設備。
（4）積極運用各種激勵手段，提高員工營銷意識，帶頭做好營銷工作，務求能達到提高經營效果的目的。
（5）能夠在予賓客服務期間，開拓業務、互動交流，營造良好的用餐氛圍。
2、判斷能力：
（1）分析判斷能力快速、準確，善于從細小的工作環節中發現存在的不足，能及時發現并糾正下屬員工錯誤的操作，有針對性地作出整改。
（2）能處理日常服務過程中的客人投訴。
3、組織協調：
（1）能帶領下屬員工完成日常的接待服務工作；
（2）與客人、餐飲部內各部門有良好的關系。
處事待人公正、公平，善于批評和自我批評，善于表揚和激勵員工
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：蒼海覓蹤行政人事部
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：大理市開發區滿江片區機場路上班路線查詢
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